Cấp độ Cơ bản (A1–A2)
Phát triển bốn kỹ năng ngôn ngữ cơ bản gồm nghe, nói, đọc và viết; đồng thời xây dựng ngữ điệu chuẩn và cấu trúc ngữ pháp cơ bản. Người học có thể giao tiếp đơn giản trong các tình huống sinh hoạt hằng ngày và trong môi trường học tập cơ bản. Đồng thời, sinh viên tìm hiểu những khái niệm và phong tục cơ bản của văn hóa Hoa, từng bước thích nghi và hòa nhập với xã hội Đài Loan.
Cấp độ Trung cấp (B1–B2)
Tăng cường sử dụng ngữ pháp trung cấp và từ vựng theo chủ đề, đồng thời nâng cao kỹ năng nghe, nói, đọc và viết cũng như các chiến lược học tập. Người học có thể diễn đạt quan điểm một cách trôi chảy hơn và hiểu được nhiều chủ đề khác nhau. Đồng thời, sinh viên hiểu sâu hơn về văn hóa xã hội, lễ hội, nghi lễ và các giá trị của người Hoa, từ đó phát triển khả năng so sánh và giao tiếp liên văn hóa.
Cấp độ Nâng cao (C1–C2)
Phát triển khả năng hiểu các văn bản dài và phức tạp, đồng thời có thể trình bày và lập luận rõ ràng, trôi chảy và logic về nhiều chủ đề khác nhau. Người học có thể hoàn thành các báo cáo học thuật hoặc chuyên môn bằng văn bản. Bên cạnh đó, sinh viên hiểu sâu hơn về giá trị và ý nghĩa của văn hóa Hoa, có khả năng giao tiếp trong môi trường đa văn hóa và giới thiệu văn hóa Hoa cho người nước ngoài.
